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    大家都觉得这样可行，然后莫奶奶和向瑾就顿下身去一人在一口锅里升着火。

    廖婶子将那背篓放在地上，然后就在大家的帮助下几个三下的就将那些肉都挂了上去，曾爷爷就着最上端那几根铁丝上挂着的肉道，“看清楚哈，你家的是这个红色的麻绳子，一共有十五块肉，五扎排骨。”

    廖婶子就道，“明耀叔瞧你说的，难道我还怕你们把我的肉给吞了不成？”

    莫奶奶和曾爷爷都就呵呵地笑着，莫奶奶就跟她解释道，“不是那个意思，意思是咱们大家都记好各家肉的标志，省得到时候在烟熏结束之后分不清这谁是谁的。

    你看这都有呢，这个白色的麻绳子穿着的，就是瑾丫头和宸宸他们为他们的员工准备的年礼，这些用棕榈叶子扭成的绳子穿着的肉就是瑾丫头和小博他们爷爷奶奶当初腌制放在我们这里的那些肉，这个用软篾条丝扭成的绳子穿着的就是我们家的肉。”

    大家都就点了点头，向瑾跟莫奶奶将锅里的火升起来了之后，让那玉米芯子又燃一了会儿，然后就往上面先是放了一层薄的锯木沫，跟着就在上面放上一堆的柏树枝，然后又在上面撒上一些的锯木沫，跟着就又是放上一堆的柏树枝，最后是在那柏树枝上又放上柚子壳跟橘子皮那些，待两口锅里都冒出了浓浓的白烟之后，他们才将那两口锅推放进那铁皮棚子里，然后又拿过之前的那块铁皮子来重新盖上。

    欧阳博就道，“里面封的那么严实，没有空气流入，里面锅里的火不会到时候就熄灭了吧？”

    曾爷爷就道，“不会，这铁皮棚子最下端接近地面的地方有很多细小的孔洞的，所以里面的空气还是与外面的空气流通的，呐，你看，这里，这里，还有这里，不是都有白烟溢出么？”

    欧阳博一看，还真是。

    跟着曾爷爷就叫大叫都上屋里去，说等会儿若是里面的浓烟小了再来加柏树枝那些。

    因为外面的雪是越下越大了，所以在临近傍晚十分的时候，向瑾他们就决定今天的熏制就到此为止，于是大家就去将那些肉取回屋里，就在他们打开那铁皮棚子的一瞬间，他们就发现些挂着的肉条都已经均匀地染上了一层诱人的蜜黄色。

    欧阳博就忍不住地惊叹道，“哇，这颜色可真漂亮，而且还明显的感觉到这些肉的块头都变小了一些呢。”

    向瑾就道，“那是因为它们身上的水分被蒸发掉了一些，等明天再熏一天，它们身上的颜色变得更深浓一些，然后在晾个几天，差不多就可以直接装袋放进冰箱里了。”

    欧阳博就道，“明天熏过之后还需要再晾晒么？”

    向瑾就点头，“要，因为严格意义上的熏腊肉步骤是在将猪肉在缸子里腌制了五至七天之后拿起来清洗了，然后还要挂在太阳底下或者是通风干燥的地方晾过三到五天，让它们身上的水分蒸发了之后再进行烟熏。

    这样连续的烟熏过二十四到四十八小时之后也就可以直接的装进冰箱里了，而且到来年的时候这腊肉的味道也不会太腊，反而还保持着一种少许的新鲜肉口感。

    但是由于我们没有那么多的时间可操作，所以都是直接清洗了就拿来烟熏，这样它肉里面还锁有了很多的水分，所以即使在烟熏过后它们也还是要敞晾过一段时间的。”

    说到这里他就看向了颜宸，“所以等涛叔到时候来了，也要提醒他一下，让他在分发给那些员工们的时候也要跟他们说一下，不然到时候口感会差很多。”

    “嗯，”颜宸就点了点头。

    第二天上午，向瑾他们三个少年人正在地里采摘蔬菜的时候，莫奶奶却突然地进来跟他们说肖经理来了，让他们先别忙活了，都出去休息一会儿。

    “小博，你也出去休息一会儿，你们摘的这些菜已经够上午几家客户们来收的了，剩下的稍后采摘也来得及。”

    几人点了点头，于是就一起出去了。

    他们出到大棚之外的时候，然后就看到路边上正停放着一辆黑色的桑塔纳轿车跟一辆载重二点五吨的轻型小货车。

    几人回到家，然后就见到曾爷爷正陪着两个人在客厅那里聊着天喝着茶，那两个人不是那肖经理跟他那小舅子是哪个？

    见到他们进来，那肖经理当即就放下了手里的茶杯，然后就从沙发上站了起来并朝着向瑾和颜宸他们俩热情地打着招呼，“颜同学，向同学，好久不见，你们好呀？”

    颜宸朝他微微地点头示意了一下，向瑾回打着招呼道，“肖经理好！”

    “唉唉唉，好好好，”肖经理一个劲地点着头，然后就对着向瑾道，“哦对了，我刚才唤你向同学没什么问题吧？”

    向瑾顿时就有些哭笑不得，“没问题，你可以一如既往地这么唤我，只不过肖经理的消息挺灵通的啊？”

    肖经理一脸笑眯眯地表情，谦虚着地就摆了摆手，“唉，不存在，不存在，”跟着他就又感叹道，“哎呀，真是没想到啊，你竟然是咱们市高官家的千金啊？不过打我们第一眼见着你的时候就直觉你不是个普通人家的孩子，却没想到还真是！”

    向瑾也就一笔带过地道，“哎呀，也就是一个乌龙事件而已，其实我也没想到。”

    那肖经理的目光就瞟到了一旁的欧阳博，在看到他的容貌之后就又朝向瑾问道，“这位是？”

    向瑾道，“我哥，欧阳博！”

    肖经理就点了一下头，“我是说跟你长的有些像，”随即他就又一脸笑眯眯地朝欧阳博点头招呼道，“唉，你好，你好！”

    欧阳博也朝他微点了一下头，“你好！”

    在彼此都打过招呼之后，颜宸对着那肖经理道，“坐吧！”

    “唉唉唉，好好好！”

    肖经理落了坐，向瑾他们几个也跟着落座，然后曾爷爷就起身道，“那好，那你们聊着，我跟小张先去把那些菜搬到车上去？”

    肖经理的小舅子也就起身。

    “唉，好好好，您忙，您忙！”肖经理就一个劲地点头。

    待他们都离开了之后，然后向瑾他们就跟肖经理寒暄了起来，肖经理在跟他们聊了一会儿之后，然后就跟他们解释道，“哎呀，黄经理今天本来也是要跟着我一起来的，但是由于实在是有事情走不开，所以就只好我一个人来了，他叫我一定要把这个歉意给你们带到，说实在是太抱歉了，不好意思啊！”

    颜宸就道，“无需那么客套！”

    向瑾也就道，“是啊，是啊，我们从来不介意那些的。”

    肖经理就点了点头，然后就直奔主题，他先是走到不远处的墙角跟前将几个礼品袋提了过来，然后给向瑾和颜宸一人递了两个。

    “这个红色袋子里的呢是我们黄经理他个人对两位同学的一点心意，这个黄色的袋子里的呢是我个人对两位同学的一点心意，希望两位同学不要嫌弃。”

    “你怎么也那么客套了？”向瑾就笑着打趣道。
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