第一百一十一章 捅了三刀的老窝(求订阅)-《1983小海岛,从养殖大户开始》


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    讲不通啊。

    可当李多鱼起到第四网时。

    一条带着纹身的大鱼,被挂在了网上,不停扑棱扑棱挣扎着,第一次见到这鱼的陈文超忍不住问道。

    “鱼哥,这是什么鱼啊,身上怎么这么多条纹,长得这么漂亮。”

    “这个是三刀啊。”

    “可身上明明有九刀啊,为什么叫三刀。”

    李多鱼笑了笑:“这个我也不知道,可能三刀比较好听吧。”

    看到这鱼后,李多鱼露出了笑容来,看来前世的老唐,没有骗他,在这个地方确实能捕到三刀鱼。

    说起来,李多鱼还真没抓过这种鱼,前世,他从岛国回来时,这种鱼在他们本地,早就已经绝种了。

    有次跟隔壁渔村一个叫老唐的渔民,一起捞海带,听他吹牛时,这才得知,他年轻那会,曾在入海口的位置,咸淡水交界,靠近礁石的地方,抓过不少这种海鱼。

    如今,台风刚过。

    正是鱼情最好的时候,李多鱼就蛮来试看看运气,没想老唐还真没骗他,还真就给抓到了。

    而想起老唐这个人后,李多鱼猛地想起刚才那两个渔民,其中那个比较瘦的,好像跟老唐长得有点像的样子。

    刚才聊那么久,都忘记了问对方姓名,说不定,还真有可能是熟人。

    其它鱼,李多鱼都懒得解,这条三刀鱼一上船,就立马给它解开,给足了特殊待遇,跟那条土斑一样,放进活水桶里。

    而这种鱼在港岛那边,则被称之为“鱼王”卖的非常贵,可在榕城这边,就没那么好的待遇了。

    价格虽然不便宜,但够不上“鱼王”这个称号,可两世为人的李多鱼还没吃过野生的三刀鱼。

    所以也不好评价味道怎么样。

    随着陈文超接着拉网,又有好几条三刀鱼粘在网上,看情况应该是捅到它们的老窝了。

    不然,这种鱼平常捕一条都难的要死,怎么可能连续出现好几条。

    老唐真是个好人啊!

    而一旁观看的李曙光,眼睛都快蹬直了,捕鱼这么多年,好鱼杂鱼,他还是能分辨出来的。

    这种鱼虽然跟红鸡鱼有点像,但认真看的话,还是有很大区别的。

    这鹦鹉嘴、斑马身,梅花鹿尾巴,是一种稀有鱼的专属特征。

    这种鱼稀有到担担岛的老渔民,一年都抓不到几回,以至于到现在,连名字都没有一个统一的叫法。

    有的渔民叫它“九条”,

    有的叫“金花”,

    还有些实在叫不来名字的,直接叫“水鱼儿”,也就是漂亮鱼的意思。

    李多鱼不知道为什么叫三刀,而李曙光知道,是隔壁省的渔民,这么叫的。

    因为这鱼多油脂,全身都是肉,清蒸的时候,最好切三刀,这样才比较容易煮熟。

    且吃这鱼时,最好不要把鱼鳞弄掉,这样可以锁住油脂,吃起来的时候,口感更加的好。
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